Artikel als Take-Away markieren

In der Schweiz gelten unterschiedliche MwSt.-Sätze für Speisen vor Ort (8.1%) und zum Mitnehmen (2.6%). Mit dieser Funktion kannst du einzelne Artikel innerhalb einer Tischbestellung als Take-Away markieren — ohne den Tisch zu schliessen und eine separate Bestellung zu erstellen.

🔍 Wann brauche ich das?

Ein typisches Szenario:

Ein Gast isst im Restaurant (InHouse) und möchte zusätzlich ein Dessert zum Mitnehmen bestellen. Bisher musstest du dafür den Tisch schliessen und eine separate Take-Away-Bestellung erfassen — das ergab zwei Rechnungen.

Jetzt kannst du das Dessert einfach als Take-Away markieren. Auf der Rechnung werden beide MwSt.-Sätze korrekt ausgewiesen.

🛠️ So funktioniert es

Tisch auswählen und Produkte bestellen wie gewohnt
Bei Artikeln, die zum Mitnehmen sind: Take-Away aktivieren
Der Artikel wird mit dem reduzierten MwSt.-Satz (2.6%) berechnet
Alle anderen Artikel behalten den InHouse-Satz (8.1%)

📄 Rechnung

Die Rechnung zeigt automatisch zwei getrennte MwSt.-Zeilen:

8.1% auf CHF X.XX — InHouse-Artikel
2.6% auf CHF Y.YY — Take-Away-Artikel

💡Pro-Tipp

Diese Funktion ist besonders nützlich für Bäckereien, Cafés und Restaurants mit gemischtem Betrieb (vor Ort und zum Mitnehmen). Du brauchst keine separaten Bestellungen mehr für gemischte Tische.

Wichtig

Die MwSt.-Sätze (8.1% und 2.6%) werden automatisch anhand des Servicetyps berechnet
Die Funktion ist nur verfügbar, wenn in OrderAdmin die entsprechenden MwSt.-Sätze konfiguriert sind
Auf dem Küchenbon wird Take-Away-Artikel entsprechend gekennzeichnet