Direktverkauf am Tresen

Mit dem Direktverkauf verkaufst du in JamWaiter direkt am Tresen, ohne Tisch und ohne Gästezahl. Du wählst Produkte aus, kassierst sofort und schliesst den Verkauf in einem Schritt ab. Das ist ideal für Take Away und schnellen Verkauf über den Tresen.

Überblick

Den Direktverkauf erreichst du über die untere Leiste oder den Startbildschirm. Es öffnet sich eine Auswahl mit zwei Karten:

• Take Away mit einer kurzen Beschreibung.

• Direktverkauf mit einer kurzen Beschreibung.

Beide Karten führen dich in denselben Produktkatalog und in denselben Verkaufs- und Zahlungsablauf. Der einzige Unterschied ist die Bezeichnung des Servicetyps für den Beleg.

Im Direktverkauf gibt es keinen Tisch und keine Gästezahl. Im Warenkorb steht oben Take Away oder Direktverkauf statt einer Tischnummer, und die Auswahl der Gästezahl ist ausgeblendet.

So gehst du vor

1. Öffne den Direktverkauf über die untere Leiste oder den Startbildschirm.

2. Wähle die Karte Take Away oder Direktverkauf.

3. Füge im Produktkatalog die gewünschten Produkte zum Warenkorb hinzu, genau wie beim normalen Bestellen.

4. Öffne den Warenkorb. Unten siehst du die Rabattzeile, das Total und einen Knopf An die Küche senden, der hier die Bestellung absendet und zur Zahlung führt.

5. Wenn du einen Rabatt geben willst, tippe auf die Zeile Rabatt gewähren.

6. Drücke den Knopf, um den Verkauf abzuschliessen und direkt zur Zahlung zu gelangen.

Rabatt geben

Im Direktverkauf zeigt die Fusszeile im Warenkorb eine antippbare Zeile Rabatt gewähren mit einem Pfeil nach rechts. Ein einziges Tippen öffnet direkt das Rabattfenster. Dort wählst du die Artikel aus, wählst die Rabattart (Prozent oder fester Betrag) und wendest den Rabatt an.

Angewandte Rabatte erscheinen beim Artikel als durchgestrichener Originalpreis mit dem neuen, reduzierten Preis daneben. Das Total in der Fusszeile wird sofort aktualisiert.

Bezahlen

Der Direktverkauf ist eine Sofortzahlung. Sobald du den Verkauf absendest, öffnet sich direkt der Zahlungsschritt. Auf dem Tablet öffnet sich das Zahlungsfenster für den Direktverkauf in der Seite, auf dem Handy wechselt die App zur Seite mit den Zahlungsoptionen. Das Total aus dem Warenkorb wird als zu zahlender Betrag übernommen.

Diese Zahlungsarten stehen im Direktverkauf zur Verfügung:

• Bargeld mit Trinkgeld und Rückgeld. Das Fenster zeigt Trinkgeld und Rückgeld sowie einen Knopf Zahlung abschliessen mit dem Betrag.

• Gutschein. Das Fenster zeigt den noch offenen Betrag und einen Knopf Gutschein einlösen.

• Externes Terminal oder Als bezahlt markieren. Das Fenster zeigt den gewählten Betrag und den Trinkgeldanteil.

• JamTerminal mit den Knöpfen TWINT, Card und Crypto.

• Lunch-Check, aber nur wenn der Betrieb Lunch-Check aktiviert hat.

Nach erfolgreicher Zahlung wird der Warenkorb geleert, ein Beleg kann je nach deiner Druckeinstellung gedruckt werden, und es erscheint die Erfolgsmeldung Direktverkauf abgeschlossen.

Bezahlung mit dem JamTerminal

Die Zahlung mit dem JamTerminal startest du mit den Knöpfen TWINT, Crypto oder Card, sobald ein Terminal ausgewählt ist. Ein Fortschrittsfenster verfolgt die Transaktion, und die Kundenanzeige wird über die gewählte Methode oder einen Fehlschlag informiert. Du kannst auch Bargeld oder Gutschein über die Kundenanzeige auswählen.

Auf dem Handy wechselt die App beim JamTerminal zu einer eigenen Terminalseite, während Bargeld, Gutschein, externes Terminal und Lunch-Check im Ablauf mit den Zahlungsoptionen bleiben. Auf dem Tablet bleibt alles im selben Zahlungsfenster für den Direktverkauf.

Gut zu wissen